福岡県久留米市の「韓国家庭料理 焼肉 無為(やきにく むい)」では、名物の焼肉と並び、手作りの韓国料理も大人気!韓国出身の店主が、本場の一般家庭で親しまれる本格的なお料理を、より日本人が食べやすい優しい味わいに仕上げてご提供しています。そのため、初めて韓国料理を食べるという方にもおすすめ。
チヂミやサムゲタン、チャプチェなど、豊富な逸品をご用意していますので、ぜひマッコリやチャミスルなど、韓国から仕入れるお酒と合わせてご堪能ください。ご家族でのお食事をはじめ、女子会や飲み会など、様々なシーンで気軽なご来店をお待ちしています。
※価格は全て税抜きです。
- 海鮮チヂミ
- 750円
本場韓国では一般的な家庭料理であるチヂミは常連様に人気の一品です。当店では、本場のレシピを忠実に再現し、一枚いち枚丁寧に焼き上げて、外はカリカリ、中はもっちりとした食感に仕上げております。さっぱりしたピリ辛ダレに付けてお召し上がりください。
- サムゲタン
- 2,800円
薬膳料理や滋養食として人気のサムゲタンは、丸鶏の中にモチ米や高麗人参、栗、ニンニクなどを詰め込んで炊き上げた伝統的なスープです。圧力鍋で長時間じっくりと煮込むことで、お肉はほろっとやわらかく、素材の風味を活かした奥深い一品に仕上げています。
- チャプチェ
- 1,200円
韓国の定番のおかずであるチャプチェは、リピーター続出の当店自慢の一品。ごま油が効いた、一般的な甘辛い味ながらも、お子様でも食べやすいように優しい味付けにしています。
焼肉の合間につまむのはもちろん、お酒のお供にもぜひどうぞ。
- 石焼ビビンバ
- 800円
熱々の石鍋でご提供する特製ビビンバは、濃厚な自家製味噌が味の決め手。具材やご飯と一緒によく混ぜて、石鍋の側面でおこげを作ってからお召し上がりいただくのが、おすすめの楽しみ方です。カリカリのおこげの食感とこうばしい香りをご堪能ください。
お品書き
※価格は全て税抜きです。
お刺身
- 馬肉ユッケ
- 980円
- 馬刺し
- 880円
- センマイ刺し
- 750円
韓国鍋・チゲ鍋
- スンドゥブチゲ
- 1,000円
- テンジャンチゲ
- 1,000円
- キムチチゲ
- 1,000円
- 韓国ホルモン鍋
- 2,200円
- サムゲタン
- 2,800円
サラダ
- 韓国無為サラダ
- 500円
- シーザーサラダ
- 500円
デザート
- ひとくちマンゴーアイス
- 280円
- ホットク アイス添え
- 480円
チヂミ
- チーズチヂミ
- 650円
- 海鮮チヂミ
- 750円
- チーズジャガイモチヂミ
- 750円
- 青唐辛子チヂミ
- 750円
韓国料理
- チャプチェ
- 1,200円
- トッポギ
- 1,200円
- ビビンバ
- 750円
- 石焼ビビンバ
- 800円
- 石焼プルコギビビンバ
- 1,100円
- 石焼ユッケビビンバ
- 1,200円
- 韓国冷麺
- 750円
- ビビン冷麺
- 900円
スープ・クッパ
- テールスープ
- 700円
- テールクッパ
- 800円
- 玉子スープ
- 300円
- マッコリ、選べます。
-
グラス 各350円
壺 (1L) 各1,500円
当店では、韓国を代表するお酒“マッコリ”の魅力を伝えるべく、定番の米以外にも、梨や黒豆など、様々な味をご用意しています。ぜひ飲み比べてお気に入りの一杯を見つけてみてください。また、より飲みやすくしたマッコリベースのオリジナルカクテルもご用意していますので、その日の気分にあわせてぜひ。
マッコリ以外にも、韓国の伝統ビール“ハイト”をはじめ、人気が高い焼酎の“チャミスル”や“ソジュ”、高麗人参使用の“人参酒”など、豊富な韓国ブランドのお酒をご用意。
ざくろジュースやチルソンサイダーなどのノンアルコールも、現地で定番のものを取り揃えています。いつもの日本のお酒も良いですが、たまには韓国のドリンクで一杯いかがでしょうか?
お飲み物
※価格は全て税抜きです。
無為オススメ韓国のお酒
【マッコリ】
- ・生マッコリ
・米
・おこげ
・黒豆
・ドンドンジュ
・梨 -
グラス各350円
壺(1L)各1,500円
【カクテル】
- カシスマッコリ
ピーチマッコリ
ザクロマッコリ
マンゴーマッコリ
ブルーベリーマッコリ
クレームブリュレマッコリ - 各450円
【ビール】
- ハイト
- 450円
【焼酎】
- チャミスル(360ml瓶)
- 900円
【野菜酒】
- 人参酒
- 800円
酎ハイ
- レモン
ライム
カルピス - 各400円
日本酒
- 日本酒
- 460円
- 冷酒
- 900円
ワイン
- グラスワイン(赤・白) 各450円
- 各450円
ノンアルコールカクテル
- カシスオレンジ
カシスソーダ
ファジーネーブル
ピーチソーダ
ザクロソーダ
ブルーベリーソーダ
マンゴーオレンジ - 各400円
ビール
【生】
- キリン一番搾り 樽詰生ビール
-
小400円
中500円
【瓶】
- キリン一番搾り 中瓶
アサヒスーパードライ 中瓶 - 560円
560円
【ノンアルコールビール】
- キリン零ICHI
- 400円
ハイボール
- ホワイトホースハイボール
ジンジャーハイボール
カシスハイボール
ピーチハイボール
ブルーベリーハイボール
梅ハイボール
マンゴーハイボール - 各430円
果実酒
※ロック、ソーダからお選びください。
- 梅酒
杏酒
桃酒
巨峰酒
ライチ酒 - 各400円
焼酎
※ロック、ソーダからお選びください。
- 【芋焼酎】
黒霧島
からり芋
古秘
【麦焼酎】
いいちこ
和ら麦
【米焼酎】
白水こめ
白岳こめ
笹りんどう -
グラス各400円
ボトル各2,900円
ソフトドリンク
- マンゴージュース
アロエジュース
梨ジュース
ゆず茶(HOT)
ざくろジュース - 各400円